ゼスト キャンティーナ Zest Cantina

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【Zest Cantina/ゼストキャンティーナ】新メニューが続々登場!

2017年4月17日

ゼストキャンティーナのメニューがリニューアルしました!

新メニューや復刻メニューが続々登場!

フレッシュなトマト、小松菜やケールは農園から直送しています。ゼストキャンティーナの料理を支えるサルサソースがブラッシュアップされ、全体のメニューをさらにおいしくさせます。

既存の人気メニュー「ジャンバラヤ」は、さらに洗練されておいしくなりました。

大人気のポークブリトーも復活!これからの時期にぴったりなセビーチェにも新フレーバーが登場。ボリュームたっぷりのビーフチミチャンガやフライドチキンも新しくオンメニュー!

ゼストがますます楽しくなるラインナップが揃いました!

サルサソースには、妥協せずに選び抜いたトマト「いとうさんちのとまと」を農園直送して使用しています。「いとうさんちのとまと」は、今までのトマトのイメージを覆すおいしさ!徹底した栽培管理と技術により、農薬の使用回数を最低限に抑えて育てられています。

うまみが凝縮されたトマトを使うことにより、サルサソースに深みが増し、トマトの甘みも際立ちます。  

ケールは、自社農園から直送!農薬を使わないケールは、しんなりと柔らか甘みがあり、その食べやすさにびっくりします。ビタミンだけでなく、ミネラルやカルシウムも豊富なのが特徴。

ケールのシーザーサラダ 800円

「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価の高いケールをたっぷりと楽しめるサラダです。アンチョビの効いたガーリックマヨネーズでお楽しみください。チーズは目の前でお好きなだけふりかけます!

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ゼスト風ビーフジャンバラヤ 1,250円

アメリカのケイジャン料理にゼスト風のアレンジを加えた、人気の不動メニュー!小松菜を使用し、一気に火を通した具材を鉄板に乗せて提供。スパイシーで力強い味わいが食欲をそそります。

パクチーと小松菜のサラダ 800円

農地直送の小松菜は、アクが少なく生でもおいしく食べられます!ビタミンや、カルシウム・鉄分などを豊富に含んだ小松菜をケールとパクチーと一緒にシンプルにサラダで!パクチーとハラペーニョのドレッシングは、シャープな味わいで新鮮な野菜を引き立てます。

ビーフチミチャンガ 980円

チポトレビーフがたっぷりと入ったブリトーを高温で一気に揚げた、具だくさんでボリューム満点!サワークリームとワカモレをたっぷりとつけて食べると絶妙!

ポークブリトー 780円

ゼストの人気メニューが復活!

お肉や野菜、豆、サルサなど具材やソースを大きめのトルティーヤで包みました。ビーツで煮込んだスーパーフードのキヌアが入っているのがゼストオリジナル!

エビとアボカドのセビーチェ

セビーチェは、メキシコをはじめ南米で食べられている新鮮な魚介のマリネ。

さっぱりとした酸味の効いた味わいは、暑くなるこれからの時期にぴったり!

ゼストフライドチキン 2ピース 500円

バターミルクに鶏モモ肉を漬け込み、柔らかくふっくらジューシーに仕上げました。レモンをぎゅっと絞ってどうぞ!

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